{"product_id":"horno-x48","title":"Horno x48","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCocina a leña de verdad, sobre el mismo brasero que ya tienes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl Horno x48 convierte tu Brasero Sin Humo de 48 cm en un horno a leña real, con piedra refractaria y calor envolvente. Pizza en 5 minutos, empanadas para el 18, pastel de choclo en verano y pan recién horneado un domingo cualquiera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl fuego queda abajo, en el brasero. El calor sube por los costados del horno, se devuelve en el techo y cocina la superficie de la pizza mientras la piedra refractaria dora la base. El mismo principio de un horno de barro, con la ventaja de que se calienta en minutos y no hay que esperar una hora antes de empezar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEl termómetro frontal va de 0 a 600 °C y se lee de un vistazo. Con buena carga de leña alcanza los 350 °C sin esfuerzo, temperatura de pizza napolitana. Con poca leña se estabiliza en torno a los 200 °C, el rango de las empanadas, el pan y las preparaciones que necesitan tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSe apoya sobre el brasero y unos topes lo dejan centrado y firme, sin juego. La boca frontal mide 40 cm, así que entra cómodamente la pala y también la leña: se alimenta el fuego sin mover el horno ni interrumpir la cocción. La tapa superior se saca completa para limpiar el interior y la piedra sin maniobras incómodas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFabricado en acero inoxidable de 1 mm en nuestro taller, con la misma terminación del resto de la línea Humos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNo es un equipo más que guardar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEs tu brasero convertido en horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eFunciona sobre el Brasero Sin Humo x48, que se vende por separado.\u003c\/p\u003e","brand":"Humos Chile","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48941755367495,"sku":"HOR-B48","price":249990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/5898\/0935\/files\/horno_fondo_blanco.png?v=1790192266","url":"https:\/\/humoschile.cl\/products\/horno-x48","provider":"Humos | Encendemos momentos","version":"1.0","type":"link"}